La medida entrará en vigor una vez se publique la correspondiente orden ministerial en el Boletín Oficial del Estado, previsiblemente a comienzos de la próxima semana, después de constatarse una evolución favorable de la situación epidemiológica y la mejora de las condiciones climáticas. El anuncio ha sido bien recibido por el sector, que ha tenido que adaptar su actividad a estrictos protocolos para evitar la propagación del virus.
Durante este tiempo, las explotaciones avícolas han aplicado medidas de bioseguridad especialmente exigentes, entre ellas el encierro de las aves, con el objetivo de reducir el contacto con el exterior y minimizar riesgos. Esta situación ha afectado tanto a grandes granjas como a pequeñas explotaciones, obligando a modificar rutinas y sistemas de producción.
Desde el Gobierno de Aragón han destacado la respuesta anticipada de la Comunidad ante la enfermedad. Según ha explicado la directora general de Calidad y Seguridad Alimentaria, Aitziber Lanza, la aplicación temprana de medidas y la coordinación entre administraciones y profesionales han sido determinantes para proteger al sector y evitar la expansión de la gripe aviar en el territorio.
La responsable autonómica ha subrayado que el levantamiento de las restricciones supone una buena noticia, aunque ha insistido en la necesidad de mantener la vigilancia y no relajar las medidas de prevención en las explotaciones. El objetivo, ha señalado, es seguir garantizando la sanidad animal en una actividad estratégica para Aragón.
El peso del sector avícola en la Comunidad es significativo. Aragón se sitúa entre las principales regiones productoras de huevos en España, con un total de 461 explotaciones de gallinas, a las que se suman otras 45 granjas dedicadas a distintas especies. Entre ellas figuran explotaciones de codornices, pavos, perdices y patos, que en conjunto superan los 4,5 millones de aves, lo que refleja la dimensión y diversidad de esta actividad en el territorio.
El levantamiento del confinamiento permitirá a muchas explotaciones recuperar su funcionamiento habitual tras meses de limitaciones, en un contexto en el que el sector ha tenido que adaptarse rápidamente a las exigencias sanitarias. Con la retirada de las medidas, Aragón avanza hacia una nueva etapa marcada por la vigilancia y la continuidad de los protocolos que han permitido contener la enfermedad.
